Comment bien commander ? Nos conseils de quantités
Sauf mention contraire, nos portions sont prévues pour une personne. Voici quelques repères pour composer votre repas de fêtes :
- À l'apéritif : comptez une portion apéritive de foie gras ou de faux gras (60 g) pour 2 personnes, à partager sur des toasts.
- En entrée : une portion de truite fumée (100 g), un velouté (350 ml) ou un demi-homard correspond à une personne.
- En plat : une portion de poisson, de viande ou de pithivier (250 g) correspond à une personne, pour un repas complet.
- Salades et accompagnements : une portion fait 200 g. Avec un seul accompagnement, comptez une portion par personne. Avec deux accompagnements ou plus, une portion de chaque suffit pour deux personnes.
- Desserts : une bûche de 6 parts sert 6 personnes.
Exemple pour 4 personnes : 1 foie gras apéritif, 4 truites fumées, 4 plats, 2 portions de purée truffée, 2 de poireaux confits et 1 bûche.
Vous hésitez ? Dites-nous combien vous serez et ce qui vous fait envie, et nous vous conseillerons avec plaisir.
Retrait au magasin du mercredi 23 décembre à 13h au jeudi 24 décembre à 15h, ou livraison à domicile dans tout le Grand Bruxelles, offerte dès 250 € de commande.
Toute l'équipe d'Alimentation vous souhaite de joyeuses fêtes !